Se acaba el mes de Enero y nuestro particular invierno. Personalmente, creo que ha sido un día para recordar en nuestra Tres-Teca, gracias a los organizadores de hoy, Aitor y Juanba.
Hemos comenzado con una canción de despedida un tanto accidentada, esto solo puede ir para arriba, y después, a petición de los peques, canción de "Pichirilo", "El cocodrilo en su cueva" y "Pokimokilandia" (parece que ha calado ondo en mayores y enanos) y, con Juanba de portavoz ha quedado muy bien.
¡¡Hoy el día ha sido épico!! Nos tocaba cocinar y Juanba y Aitor han tenido dos ideas muy buenas para que los niñ@s y grandes participemos de principio a fin. Primero hemos comenzado el menú con un plato salado. Con moldes de toque navideños (para despedir las pasadas fiestas), hemos hecho sandwiches de paté. Todos los peques se han animado a cortar las rebanadas de pan y han mostrado sus dotes culinarios untando el paté sobre árboles, estrellas, campanas, etc. Un gran momento ha sido también la degustación, donde casi no dejamos ni los bordes.
Después del gran comienzo, no podíamos pensar que esto fuese a mejor, pero qué éxito. Hemos hecho trufas, bolas de chocolate, masa de galleta o como lo queráis llamar, pero cómo nos hemos puesto. En varios boles hemos machacado galletas (a nuestros peques se les ha dado genial) y después ha tocado mezclar con cacao (las trufas iban tomando color). Con la masa uniforme, algún bol más que otro, se ha aumentado el nivel calórico con leche condensada, ¡¡menudo explosivo!! el momento de la mezcla final ha sido grande, con los peques pringados y relamiéndose los dedos y manos. Por último, tocaba dar forma a nuestras bolitas de trufa, a las que finalmente han adornado con chocolate de colores.
Sin tiempo para más, nos despedimos con la "Canción de despedida". Hoy no ha habido cuentos, pero se lo perdonamos ;P. Hasta la semana que viene.
Referencias: Cocinar trufas
Referencias: Cocinar trufas
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